Svíčková s brusinkami

Tato kořenící směs je ideální pro přípravu svíčkové, smetanových omáček, zvěřiny a omáček k masům. Díky přítomnosti mletých brusinek má směs jemně nakyslou chuť, která dokonale ladí s masem. Na 1 kg masa doporučujeme použít 1 lžíci směsi. Směs je skvělá také při pečení masa, kdy sušené brusinky uvolňují svou vůni a dodávají pokrmu jedinečné aroma. Nejvíce vynikne na hovězí pečeni nebo zvěřině.

Použití

Přidejte do smetanových omáček, zvěřiny nebo omáček k masům. Vynikající je také na pečení masa, zvlášť hovězího nebo zvěřiny, kdy směs přidá pokrmu skvostnou chuť a vůni.

Složení

Mrkev, cibule, sůl 10%, nové koření, citrónová kůra, pepř, bobkový list, tymián, brusinky 1,5%

Hmotnost

20 g

Balení

Baleno v potravinářských černých sáčcích s okénkem a s uzaviratelným zipem pro uchování vůně a čerstvosti. Ručně popisováno.