Sušená rajčata

Granulovaná sušená rajčata jsou skvělým způsobem, jak dodat pokrmům intenzivní rajčatovou chuť a vůni. Tato sušená rajčata, běžně používaná v italské kuchyni, jsou ideální pro těstoviny, rizota, saláty a pečivo. Kromě toho se hodí do omáček, marinád (např. pesto nebo marináda na grilované maso a zeleninu) a mohou být použita jako posypka do salátů, na pizzu nebo jako dochucovadlo do polévek a gulášů.

Použití

Granulovaná sušená rajčata se jednoduše přidávají do jídel, kde po pár minutách nasáknou tekutinu a zlepší strukturu salátů, těstovin nebo pečiva. Je ideální do smetanových omáček, sýrových omáček na těstoviny nebo noky, zeleninových salátů nebo na pizzu. Granule o velikosti 1-2 mm se také hodí na dochucení omáček a marinád.

Složení

Sušená rajčata

Hmotnost: 

malý sáček: 25 g

velký sáček: 50g

Balení

Baleno v potravinářských černých sáčcích s okénkem a s uzaviratelným zipem pro uchování vůně a čerstvosti. Ručně popisováno.