Muškátový oříšek celý

Muškátový ořech je aromatické koření, které se používá do masových směsí, uzenin, polévek, sýrových pokrmů (například fondue) a čajového pečiva. V Itálii je velmi oblíbený při přípravě těstovin, zejména raviol a lasagní. Ravioly se často plní směsí ze špenátu nebo mletého masa a ochucují muškátovým oříškem. Tento ořech rychle ztrácí své aroma, proto se doporučuje uchovávat ho v celku a strouhat až těsně před použitím.

Použití

Muškátový ořech je ideální pro ochucení masových pokrmů, polévek, uzenin, sýrových jídel a pečiva. Vhodný je i pro přípravu italských těstovin, zejména raviol a lasagní.

Složení

Muškátový ořech

Hmotnost

10 g

Balení

Baleno v potravinářských černých sáčcích s okénkem a s uzaviratelným zipem pro uchování vůně a čerstvosti. Ručně popisováno.